Ancien cuisinier, comme je l'explique quelques lignes avant, je vous propose de vous faire découvrir la gastronomie tourangelle et ses vins autour de ma table d'hôtes, et mes petits déjeuner dans la convivialité et la bonne humeur.
Cette table comprend : apéritif, entrée, plat, dessert, vins de producteurs tourangeaux, eau minérale
Exemple de menu :
Apéritif tourangeau
Salade de rillons tourangeaux et son crottin de Chavignol, vinaigrette de noix
Filet de boeuf, mini ratatouille et légumes de saison, sauce béarnaise
Tarte aux pommes, glace maison à la canelle
Vins de Touraine
Tarif de la table d'hôtes : 49 € vins de touraine compris
PAS DE TABLE D'HOTES EN JUILLET ET AOUT
La table d'hôtes est servie uniquement si plus de 2 convives et selon disponibilitèe.
Bien cordialement,
Samuel Bodet